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龍眼烘干機(jī)

簡(jiǎn)要描述:

龍眼烘干機(jī)
1、低碳環(huán)保,高效節(jié)能,突破傳統(tǒng)節(jié)能60%以上。
2、具體*精準(zhǔn)排水控制系統(tǒng)。
3、特殊的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì),全智能化操作系統(tǒng),不受環(huán)境溫度的影響,可全天候工作。

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龍眼烘干機(jī)

沙漠之星空氣能節(jié)能烘干機(jī)烘干龍眼的優(yōu)勢(shì):

1、烘干成本低;能耗是電加熱能耗的四分之一。

2、烘干溫度溫和;烘干溫度40-75℃可調(diào),采用壓縮機(jī)壓縮冷媒進(jìn)行制熱,不會(huì)因?yàn)榧訜釡囟冗^高而出現(xiàn)焦糊的現(xiàn)象。

3、控制*;采用觸摸屏控制,精確控制烘房的溫度、濕度等。

4、一鍵操作模式,無需專業(yè)的技術(shù)人員操作設(shè)備,節(jié)省企業(yè)勞動(dòng)力成本。

5、適用范圍廣泛;可適用于眾多農(nóng)產(chǎn)品的烘干,如:龍眼、荔枝、八角、機(jī)葡萄、山楂、龍眼及其他農(nóng)產(chǎn)品類。

1、原料選擇。焙干用的龍眼,以果大、皮稍厚、肉質(zhì)厚,制干后搖動(dòng)不響,肉有皺紋的品種,如龍眼東璧、八一早、松風(fēng)本、福眼、立東本、水南等品種優(yōu)質(zhì)鮮果用于制干品。 

2、剪果。原料進(jìn)廠后用果剪逐粒從果穗剪下,留果梗長(zhǎng)約1.5毫米,不要剪太深,以防果殼破裂。 

3、除雜。清除病蟲果、裂果、小果。

4、清洗。果實(shí)裝入竹簍中,浸入清水3~4分鐘,洗除果面灰塵等臟物。

5、過搖(磨皮)。將浸濕的鮮果倒入特制的搖沙擦皮電動(dòng)搖揉機(jī)。每籠約裝果60公斤。每籮龍眼加入細(xì)沙2公斤,搖動(dòng)時(shí)間約6~7分鐘,使果實(shí)在籠中不斷滾動(dòng),互相磨擦,將果皮磨去一層,使皮面光滑,增加透性,易于焙干,果實(shí)烘干后外觀呈黃褐色,比較美觀。沒有經(jīng)過磨皮的龍眼烘干后果皮呈黑褐色。

6、熱泵烘干。龍眼過搖后,將果實(shí)分層放入烘干房?jī)?nèi)分溫度段進(jìn)行烘干。*階段溫度可高些,控制在70℃,烘干時(shí)間約為12h;第二階段,當(dāng)果實(shí)外殼變硬時(shí),烘干溫度降到60℃,烘干時(shí)間約為8h;第三階段,烘干溫度降為55℃~50℃,時(shí)間4h,待果實(shí)干燥后,降至室溫時(shí)即可將龍眼干取出。由沙漠之星節(jié)能烘干機(jī),可以分時(shí)段編程,zui多可編6組時(shí)間段,每段時(shí)間的溫度、濕度、烘干時(shí)間都可編程,機(jī)組自動(dòng)運(yùn)行,無需人工守候,是烘干龍眼干的干燥設(shè)備。為什么要分時(shí)段溫度從高到低進(jìn)行烘干呢:主要是利于龍眼核和肉里面的水分更快排出,加快干燥速度。

7、分級(jí)。龍眼干的分級(jí),分特泡AAA,果徑>2.70厘米;大泡AA,果徑2.5-2.6厘米;中泡A,果徑2.3-2.4厘米;小泡C,果徑2.1-2.30厘米。

8、包裝。將不同等級(jí)的龍眼進(jìn)行包裝。

龍眼烘干機(jī)

二、干燥標(biāo)準(zhǔn)及質(zhì)量要求

干燥標(biāo)準(zhǔn):果殼用手輕壓能平斷,果肉干爽呈赤褐色,發(fā)亮、有皺紋,果核用牙咬易裂開,斷面呈草木灰色。 

質(zhì)量要求:同等級(jí)桂圓要干爽均勻,果蒂完整,外形光滑,果肉無焦味、無霉變、無蟲蛀,破殼率不超過5%

經(jīng)過以上種種原因,沙漠之星節(jié)能烘干機(jī),節(jié)能環(huán)保,一度電相當(dāng)電加熱4度電來使用,操作方便,智能化控制,自己定制工藝等等……

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