沙漠之星節能鮑魚烘干機是一種新型的烘干設備，這種熱泵干燥是一種溫和的干燥方式，接近自然干燥。鮑魚表面水分的蒸發速度與內部水分向表面遷移速度比較接近，使干燥后的鮑魚干品質好、色澤好、產品等級高，讓鮑魚味道更鮮美！
沙漠之星節能鮑魚烘干機用普通的干燥方法得到的芳香類揮發性物質保留少、耐熱性差的維生素保留低、顏色變化較少。機器通過壓縮空氣進行升溫，衛生環保、大幅度節約能源和人工。只需其將做好的鮑魚置于的烘房內、開始1時75度高溫加熱、發鮑魚內的水分，快速蒸發、被抽濕機抽走1小時后調至50度烘3-5小時，此時鮑魚顏色鮮亮、水分適度、松軟適中，氣味香鮮即可。
不斷擴大，傳統的烘干效率和高成本的烘干方法越來越不能滿足現有的需求。熱泵作為一項新型、節能、高效、智能、環保的新技術。在很大程度上解決了傳統烘干效率慢的問題和烘干成本高的難題。
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