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天麻烘干機一般先用水煮法或籠蒸法進行熟制，然后烘干或曬干。實際生產中一般采用蒸煮→烘干，其操作工藝流程為：選級—洗凈—蒸熟—烘干。不同地區、不同等級的天麻，對加工還有一些特殊要求。
天麻烘干機
天麻的方法較為復雜，一般先用水煮法或籠蒸法進行熟制，然后烘干或曬干。實際生產中一般采用籠蒸、炕烘法制干，其操作工藝流程為：選級—洗凈—蒸熟—烘干。
天麻烘干機
1．選級按天麻重量進行50克差度分級，即分別以50克以下、50—99克、100—150 克、151—200克、201克以上分別置放和處理，并同時剔出病麻、爛麻等不合格品。
2．水洗用清水洗去麻體表面泥沙。
3．籠蒸將洗凈的天麻入籠蒸熟。一般做法是：大火將水燒開后，先放入個頭的天麻，大火蒸約5—6分鐘后，再放入次大個頭的天麻繼續蒸，5—6分鐘后放入個頭稍小的天麻，再蒸約5—6分鐘，zui后放入小天麻，再蒸約5—6分鐘后，一般可全部蒸熟。蒸制過程中應注意：每放入一屜生麻時，須將原籠屜抬起，把新籠屜置于zui下層。檢查蒸熟度以熟透、無硬心為準。
4．要提高天麻的商品價值，可從三個方面著手：，嚴格分級。每次熟制、烘干，只用一個規格的天麻，以便于掌握火候。第二，麻體洗凈后，用滾皮機將天麻的粗糙外表、斑點等脫掉。第三，烘制過程中，麻體皮下會有氣泡突起，可使用極細的竹針扎破放氣，并將表皮撫壓平整。
采用觸摸屏控制系統，可實現多個時段曲線控溫，操作簡單方便。金凱空氣能烘干機是利用逆卡諾原理，吸收空氣的熱量并將其轉移到房內，實現烘干房的溫度提高，配合相應的除濕裝置實現物料的干燥?？諝饽芎娓蓹C由壓縮機——換熱器（內機）——節流器——吸熱器（外機）——壓縮機等裝置構成了一個循環系統（主機+烘干房）。冷媒在壓縮機的作用下在系統內循環流動。它在壓縮機內完成氣態的升壓升溫過程（溫度高達115℃），它進入內機釋放出高溫熱量加熱烘干房內空氣，同時自己被冷卻并轉化為流液態，當它運行到外機后，液態迅速吸熱蒸發再次轉化為氣態，同時溫度下降至零下20℃——30℃，這時吸熱器周邊的空氣就會*地將熱量傳遞給冷媒。冷媒不斷地循環就實現將空氣中的熱量搬運到烘干房內加熱房內空氣溫度。從而實現能量的幾倍增長，消耗一度電產生的熱量相當于傳統電熱絲的4倍以上，達到高效節能的效果。
